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Fruit Tale
果物語り
果物語り
世界のあちこちの神話や昔話で
登場する果物!!
紀元前から地球上に
生息する果物には
いろんな意味が込められ
語り継がれているようです。
ここでは、果物にまつわる
お話をご紹介致します。
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フェイジョアのはなし
フェイジョア
と聞いて果物を連想する事が出来れば、かなりの果物通でしょう!!
日本では、あまり見かけないトロピカルフルーツの一つで、原産は南米ウルグアイ・パラグアイ・ブラジル南部・アルゼンチン北部といわれ、熱帯果樹とは言えませんが、世界の熱帯から亜熱帯辺りで栽培されているフルーツです。
学名:Feijoa sellowiano berg.フトモモ科フェイジョア属です。
最近日本へ輸入されているフェイジョアは、大半がニュージーランドやカリフォルニアからのようです。
香りがパイナップルに似ていることから、パイナップルグァバともよばれています。
外観は緑色で、卵のような形をしており、一面がごつごつした感じがあります。
味はグァバよりクセもなく、ジューシーで甘酸っぱく、舌触りは洋梨のような感じです。
さて、前回のコラムでもニュージーランドについて少しお話しましたが、ニュージーランド繋がりで今回も珍しいフルーツについてお話ししましょう。
ニュージーランドはキウイフルーツで知られていますが、秋になるとこのフェイジョアがあちらこちらのスーパーマーケットに現れます!!
甘い香りに誘われて皆手にしていく果物の一つです。
さて、このフェイジョアもしくはフィジョアと呼ばれている果物は、そのまま生でも美味しく食べることができるのですが、現在ではニュージーランドのお土産売り場に、色々な加工品に形を変えて人気土産の一つになっています。
どんなものに形を変えているかと申しますと、フィジョアチョコレート・フィジョアワイン・フィジョアジャム・フィジョアアイス・フィジョアヨーグルト・フィジョアシリアル・フィジョアジュースなどなど・・・・
その中でもワインはさっぱりとして、香りが良く、キウイワインに次いで、人気の有るフルーツワインの一つです。
もし、機会があれば一度試してみるのも良いでしょう!!
このフィジョアの栽培ですが、最近日本でも、苗木などが売られているので、トライして育ててみるのも面白いでしょう!!
ニュージーランドでは、家の庭などに植えられていて、剪定どころか伸ばし放題で時期になるとごろごろ下に落ちて、子供たちが拾って食べたり、ご近所に配ったりしています。
どこかのショーウインドウで見かけたら是非お手に取ってみてはどうでしょか?